Cur síos ar an Táirge:
Éagsúlacht: Bell Bell
Méid: 20 * 20mm, 30 * 30mm nó de réir mar is gá
Éagsúlacht Mhalartach: Glas, Dearg, Measctha
Pacáil: 2.5kg * 4/1 * 10kg in aghaidh an chartáin, Mála datha nó mar is gá.
Origin: An tSín
Is féidir go leor seirbhísí loingseoireachta a sholáthar.
Cáilíocht: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Achoimre do Phepper:
Tá an-tóir ag na piobair orthu. Is beag calraí atá iontu agus tá dea-chothú orthu. Is foinsí iontacha iad vitimíní A agus C, potaisiam, aigéad fólach, agus snáithín. Chomh maith leis sin, éiríonn na cinn spéisiúla suas le bia bog, rud a fhágann go bhfuil sé níos sásúla.
Tagann na piobair i ngach méid agus dath. Déanann roinnt teas teas. Tá daoine eile milis. Is féidir leat iad a fháil úr, reoite, triomaithe, nó stánaithe.
Chonaic tú cloigíní clog - glas, oráiste, buí, agus dearg - sa siopa grósaera nó i mbarra sailéid. Pacáistí dearg an pacáiste is mó cothaithe, toisc go bhfuil siad ar an vine is faide.
Baintear piobar glas níos luaithe, sula mbíonn deis acu buí, oráiste agus dearg a chasadh. I gcomparáid le piobair chlog ghlas, tá beagnach 11 oiread níos mó béite-carotene agus 1.5 huaire níos mó vitimín C ag na cinn dhearga.
Cad is féidir liom a dhéanamh le piobair?
Ith iad amh: Bain sult as stiallacha greamaithe de phiobar amh-chloiche i do chéad phlaiste glasraí eile, nó caith roinnt piobar diced isteach i sailéad cócaire. Is féidir le piobar clog iomlán lena gas agus lena shíolta a bhaint mar “bhabhla” do sailéad snámh, pasta nó ríse.
Ith iad rósta: Is é an rud is fearr le rá na mbreiseán cócaireachta ná an binneas atá orthu, agus mar sin is iad na modhanna cócaireachta is mó a bhíonn á mblaiseadh. Seo an chaoi: Déan an oigheann a réamhthéamh go 500 céim F, agus cuir líne bhácála le scragall. Gearr an piobar ina cheathrúna, cuir ar an scragall é agus rósta go dtí go casfaidh an craiceann dubh. Nuair atá tú as an oigheann, clúdaigh tuáille tae leis na píosaí nó cuir i gcoimeádán iad le clúdach. Nuair a fhuaraítear an piobar, is féidir leat an craiceann a chrochadh. Is féidir na píosaí boga piobar rósta a chur le sailéid nó ceapairí, nó is féidir iad a ionchorprú i oidis eile. Bain triail as roinnt piobar léite le cáis uachtair nó gabhar ar arán. Má tá tú i bpionna, is féidir leat piobair dhearg rósta a cheannach i bpróca - ach beidh blas níos fearr orthu má dhéanann tú iad féin a róstadh.
Ith iad ar bhealach ar bith ar féidir leat smaoineamh orthu: Tá na piobair iontach go hiontach freisin in stir-fries, anraithí agus stobhaigh.
Bealach Cócaireachta Molta:
Anraith
Comhábhair
Ola olóige (an ceathrú cuid de chupán)
Oinniún mionghearrtha
Clóibh garlic mhionaithe (ceithre cinn)
Ceithre phiobar buí (gearrtha i bpíosaí)
Stoc glasraí (dhá chupán)
Capers (dhá spúnóg bhoird)
Calóga piobar dearg agus brúite le blaiseadh
Modh
Chun an anraith seo a dhéanamh, cuir tús leis an ola a théamh i bpanna mór. Cuir oinniún mionghearrtha agus gairleog leis an ola agus cócaráil go dtéann siad órga. Coinnigh ort ó am go ham ionas nach ndíothaítear iad. Ansin, cuir na caipíní, salann, agus calóga piobar dearg ar an ola agus cócaráil ar feadh trí go ceithre nóiméad eile. Sa deireadh, cuir na píosaí piobar buí san uile, cuir clúdach air, agus cócaráil ar feadh thart ar dheich nóiméad. Tar éis deich nóiméad, cuir an stoc glasraí leis an bpanna agus tabhair an meascán chun boil. Laghdaigh an teas agus lig don mheascán suanbhruith ar íseal go dtí go mbeidh na piobair bhuí bog. Thógfadh sé timpeall tríocha nóiméad do na piobair a bheith cócaráilte go hiomlán. Is é an rud deireanach le déanamh ná an meascán a íonú agus an anraith atá fágtha a dhoirteadh i mbabhlaí. Garnish sé le capers agus anraith delicious réidh le seirbheáil.
Clibeanna Te: ciúbanna piobar buí reoite, an tSín, soláthróirí, monaróirí, monarcha, saincheaptha
