Sa tSín, is é an tionscal reoite atá ag tacú le tionscail ghaolmhara mar thionscal próiseála plúir, feoil agus éanlaithe pórú agus maraíodh agus iompar slabhra fuar ná forbairt leanúnach an tionscail bhia reoite. Is beagán neamhleor é cáilíocht an táirge bia atá reoite ag teicneolaíocht táirgthe, iompar agus coinníollacha eile. Agus leis na srianta slabhra tionsclaíocha, is féidir leis an "Staphylococcus aureus" mar a thugtar air sna fiontair slabhra táirgthe caighdeáin a bhaint amach, ach is é an críochfort iompair é an próiseas iompair de slabhra fuar, stóráil fuar críochfoirt miondíola, reoiteoir agus nach bhfuil teocht an trealaimh eile suas le caighdeán, is féidir a tháirgeadh. Ar thaobh amháin is iomaíocht fíochmhar é droch-thimpeallacht iomaíochta, ar an láimh eile, tá spás mórmhargaidh sa mhargadh. Sa mhargadh idirnáisiúnta, úsáidtear níos mó ná 60% den bhia reoite sa tionscal lónadóireachta, cé go bhfuil an cion sin sa tSín níos lú ná 5%.
Cuirfidh margadh ollmhór tús le méadú ar an margadh gnó bia reoite, chun tionscal bia reoite a fhorbairt chun deiseanna gnó agus spás nua a sholáthar. I mí Dheireadh Fómhair 2012, tháirg an tSín 363,000 tonna bia núdail ríse reoite, méadú de 8.36% thar an tréimhse chéanna anuraidh; 2012 1-Deireadh Fómhair, tháirg an tír 3.142 milliún tonna de bia noodle ríse reoite, méadú de 16.95% thar an tréimhse chéanna anuraidh. Is é an 1 Meitheamh 2012 an tomhaltas siúcra intíre sa tSín a bhaineann leis an bpríomhráta táirgthe carnach bia, milseogra, stánaithe, reoite, bia níos lú ná bliain roimhe sin. I gcomparáid le Bealtaine, bhí an ráta fáis milseogra agus táirgeadh bia reoite i Meitheamh ag ardú go mór i gcomparáid leis an mí roimhe sin. Ba é 11.242 milliún tonna a tháirgeadh an plúr cruithneachta sa tSín i nDeireadh Fómhair 2012, méadú 2.99% thar an tréimhse chéanna anuraidh, 3.17% i gcomparáid le táirgeadh na míosa seo caite, agus tháinig táirgeadh carnach plúr cruithneachta sa tSín 101,199 milliún tonna in Eanáir -Deireadh Fómhair, méadú carnach de 8.51% thar an tréimhse chéanna anuraidh. I mí Dheireadh Fómhair 2012, mhéadaigh táirgeadh plúr i bhfiontair os cionn an scála bliain ó mhí agus fáinne. Deireadh Fómhair d'fhiontair os cionn scála táirgeachta plúr de 11.242 milliún tonna, bunaithe ar shonraí stairiúla, 2.99 níos airde ná 3.2%, aschur carnach 101.12 milliún tonna, méadú de 8.51% bliain ó mhí. Sa tSeapáin, úsáidtear 70% den bhia reoite le haghaidh bia mear agus biaghrúpa, agus soláthraítear bia reoite na Síne go príomha le miondíola ollmhargadh.
Faoi láthair, tá an tionscal reoite níos lú ná 10 billiún ioncam díolacháin yuan, cosúil le tionscal lónadóireachta beagnach 3 trilliún yuan d'ioncam díolacháin, cibé acu i gcomparáid le díolacháin an tionscail lónadóireachta, nó leis na tíortha forbartha sa tionscal céanna, Tá an bhearna an-mhór.