Cén fáth a n-itheann Sínis dumplings ar Oíche Chinn Bhliana
De réir nósanna traidisiúnta na Síne, ní mór dumplings a bheith ina míneacht ar bhord gach tí ar Oíche Chinn Bhliana. Mar sin, cén fáth a n-itheann tú dumplings ar Oíche Chinn Bhliana? Cad é an bhrí atá le dumplings a ithe ar Oíche Chinn Bhliana? Next, a ligean popularize eolaíocht le chéile.
Ar an gcéad dul síos, de réir finscéalta ársa, is éard atá i gceist le dumplings a ithe ar Oíche Chinn Bhliana ná ceiliúradh a dhéanamh ar obair cheannródaíoch Pangu agus deireadh a chur leis an mearbhall. Tháinig dumplings ó "wonton". Ag an am sin, chiallaigh an comhainmne "wonton" agus "clárlach" "clárlach bia".
Ar an dara dul síos, tá rá eile ann maidir le dumplings a ithe ar Oíche Chinn Bhliana. Deirtear gur chuir Nuwa súil bheag ar chluasa daoine ag an am sin, cheangail sí a cluasa le snáithe tanaí, agus go gcuirfeadh sé an taobh eile den líne i mbéal na ndaoine a bhí ag dúil le bite, ionas go mbeadh na cluasa go maith. D'fhonn comóradh a dhéanamh ar éachtaí Nuwa, chuir na daoine coitianta dumpáil i bhfolach, dhírigh siad cruth na gcluach fásta le núdail, clúdaithe le líonadh (snáithe), agus chuir siad a mbéal leo.
Brí na nDumpáil ar Oíche Chinn Bhliana
Ar an gcéad dul síos, bíonn dumplings fillte de ghnáth roimh 12 a chlog ar Oíche Chinn Bhliana. Nuair a thosaíonn an chéad lá den chéad mhí gealaí, is féidir linn dumpáil a ithe. Tá sé go díreach mar gur "Zi Shi" é "Zi", agus tugtar an t-ainm "dumpála" ar láimh. Ciallaíonn dumplings a ithe "leanaí a bheith níos óige", rud a thugann le fios go bhfuil "teacht le chéile sona" agus "ádh mór".
Ar an dara dul síos, tá bríonna difriúla ag dumplings le líonta éagsúla. Mar shampla, tá an t-ór, an siúcra, na peanuts, na dátaí agus na castáin fillte i líonadh. Iad siúd a itheann an chuid is fearr agus an siúcra beidh laethanta níos milse acu sa bhliain amach romhainn. Beidh saol fada sláintiúil ag na daoine a itheann peanuts. Beidh leanaí níos óige ag na daoine a itheann dátaí agus castáin.
3. Athraíonn custaim ó áit go háit. I roinnt áiteanna, itheann dumplings le bia taobh mar chomhartha dea-luck. Mar shampla, seasann ithe persimmon gach rud ag dul go maith; siombal Sanyang Kaitai ag ithe trí ghlasra úra; Is é atá i gceist le hithe éisc, feoil agus gruaige ná teacht le chéile agus saibhreas.
Ar an gceathrú dul síos, is ionann na dumplings céanna, ach modhanna difriúla itheacháin, freisin implicatures éagsúla, mar shampla: i gceantair áirithe ó thuaidh, cócaráiltear dumplings agus núdail le chéile, agus i roinnt áiteanna cócaráiltear dumplings i brat vermicelli, agus ansin itear le chéile iad le dumplings i anraith, le tuiscint go gcaitheann an snáithe óir yuan bao.