Is gnách go mbíonn trí chineál dearg, buí, glas, piobar glasraí, a scaiptear go forleathan i dtuaisceart agus i ndeisceart mhórthír na Síne ag piobar milis, ar a dtugtar piobar laindéir, piobar persimmon, piobar glasraí agus mar sin de. Níl an piobar spicy nó beagán spicy, juicy agus beagán milis, mar sin tugtar piobar milis air freisin. Tá craiceann dlúth, dromchla lustrach, cothú saibhir ag piobar milis. Má itear piobar amh mar amh, is féidir é a úsáid mar bhialann nó mar sailéad. Is féidir bia cócaráilte a úsáid mar anraith, stobhach, omelet, sneaiceanna, pizza agus bia eile.
Tá piobar milis saibhir i vitimín C, vitimín A, vitimín B6, aigéad fólach agus potaisiam. Is ionann uisce agus níos mó ná 90% de gach 100 gram de phiobar milis, próitéin 0.9 gram, saill 0.2 gram, carbaihiodráit 6.4 gram, agus is féidir le gach 100 gram de phiobar milis 113 cileagram de theas a sholáthar. Tá an comhdhéanamh cothaithe céanna ag cineálacha éagsúla piobar milis, ach tá an céatadán beagán difriúil.
I ngach 100 gram de phiobar clog tá 1.1 gram próitéine, 0.3 gram saille, 2.9 gram de charbaihiodráití, 1.0 gram de cheallalós, 60.12 mg de vitimín B, 3.6 mg d'aigéad fólach, vitimín A13 mg, 76 mg de carotene, 0.02 mg de thiamine, 0.02 mg de Ribeaflaivin, 0.39 mg d'aigéad nicotinic, vitimín C130 mg, vitimín E0.41 mg, agus 0.38 mg de seiléiniam. Ina theannta sin, tá piobar laindéir saibhir i gcáilíocht, fosfar, iarann agus mianraí eile atá riachtanach do chorp an duine.
Sa phiobar laindéir tá capsaicin spicy, a spreagann seile agus secretion sú gastric, a chuireann goile chun cinn, a chabhraíonn le díleá, a chuireann chun cinn peristalsis stéigeach agus a choisceann neamhord.
Tá vitimíní antioxidant agus riandúile i bpiobar laindéir, ar féidir leo neart coirp daoine a fheabhsú agus tuirse a tharlaíonn de bharr strus oibre agus saoil a mhaolú. Tá vitimín K flúirseach ann freisin, ar féidir leis scurvy a chosc agus a leigheas, agus éifeacht theiripeach chúnta a bheith aige ar fhuiliú gingival, anemia agus leochaileacht soithíoch.
Tá an líon is mó cineálacha glas ag piobar milis. Tá dathanna dearga, buí, corcra agus eile ag na cineálacha nua-phóraithe freisin. Ní hamháin gur féidir leo a gcuid miasa féin a chócaráil, ach úsáidtear iad go forleathan i miasa taobh.
1. Cuidíonn piobar milis le díleá
Tá piobar milis saibhir i gceallalós, capsaicin, vitimín C agus mar sin de. Is féidir leis secretion seile agus sú gastric a spreagadh, goile a chur chun cinn agus cabhrú le díleá.
2. Cuidíonn piobar milis le díolúine a fheabhsú
Sa phiobar milis tá béite-carotene, go háirithe piobar ildaite. Is féidir le piobar milis díolúine a fheabhsú agus cabhrú linn codladh.
3. Cuidíonn Piobar Sweet le Gníomhaíocht Frithocsaídeach
Tá vitimíní agus éagsúlacht riandúile i bpiobar milis, is féidir leis cabhrú leis an gcorp an duine cothú a fhorlíonadh, ach is féidir leis brú an choirp a mhaolú, codladh a chur chun cinn, troid i gcoinne brú saoil.
4. Cabhraíonn piobar milis le scurvy a chosc
Tá piobar milis saibhir i vitimín C, ach tá vitimín K ann freisin, is féidir leis cabhrú chun cosc a chur ar scurvy, in aghaidh bleeding gingival, anemia, cuidiú le leaisteachas soithíoch a fheabhsú.
5. Cabhraíonn piobar milis leis an gcraiceann a ghlasú agus a chosaint
Tá piobar milis saibhir i vitimín C, agus is féidir le riandúile éagsúla, chomh maith le cuid mhór uisce, cuidiú leis an gcraiceann uisce a fhorlíonadh, cothú a fheabhsú, cúram craicinn a ghlasú.